嘉年华启示录：当我们谈论产品时，我们在谈论什么

日前，第四届中国体育产业嘉年华在北京举办。这届嘉年华中，设置了一场“翻山越岭”主题演讲、一场跨界对话、五场主论坛和四场分论坛，各界人士论道体育产业，针对当下的热门话题以及未来的发展等方面表达了自己的观点。作为体育产业的一个分支，冰雪是时下热门的领域之一，乘北京2022年冬奥之风，势头正盛；另一方面，冰雪项目起步相对较晚。私以为，这场嘉年华，从市场化营销、标准化管理、全球化布局等方面，对于冰雪领域的我们都有一定的借鉴价值。

第四届中国体育产业嘉年华现场（图源主办方）

本篇我们将着重谈论滑冰俱乐部的“产品”。

“品牌力来自于产品力。”懒熊创始人韩牧如是说。鸿坤亿润投资合伙人樊宏楠也在圆桌论坛上提到：“我觉得相对于国外的这些产品或者包括体育器械的生产商，我们国内可能更缺乏的还是产品精神，我们去做一个产品的初衷，可能还不是特别完整。大家可以去看看美国的体育公司，他们在做一个产品的时候，为什么会有这么高的毛利，会员体系为什么这么具有黏性？除了硬件作为终端去抓住这些客户以外，他们又花了多大的成本和多大的人力资源，去拿到这样的内容？我觉得是我们国内的企业需要好好去思考的。”

在冰雪领域，俱乐部也在产品方面不断尝试和创新。在这里，不妨以我们世纪星为例，带大家了解一下滑冰俱乐部的产品。

第一、培训类产品是世纪星滑冰俱乐部的主要产品板块之一，世纪星滑冰俱乐部的培训类产品包括：

1. 从入门到晋级专业选手的滑冰培训，在位于北京九华山庄的世纪星国际冰雪体育中心，培训还包括冰壶、模拟滑雪、卡丁车、健身等周边项目，并且与滑冰培训一起，设有“冰雪+”培训体系，会员在这里可以享受“一张卡、多种培训”的服务；

花样滑冰培训

2. 世纪星拥有自主产权的滑冰课程体系——《乐滑冰》，目前花样滑冰的专业培训在线课程体系仍属稀缺资源，2019年5月，世纪星滑冰俱乐部与芬兰Mobie Sports Academy就《乐滑冰》项目签约合作，《乐滑冰》将通过Mobie的平台向芬兰、美国、加拿大、巴西、英国、西班牙、德国、澳大利亚、日本、阿联酋、新加坡、中国香港、中国台湾等地开放；

《乐滑冰》项目签约

3. 举办冰上训练营，包括花样滑冰、冰球等项目，在夏季、冬季假期举办居多，例如2019年2月举办的丰台体校冰球训练营。除此之外，为响应“三亿人参与冰雪”号召、推进“冰上运动进校园”的实施，世纪星滑冰俱乐部与中小学合作，为学生们培训滑冰课程，例如2018年12月昌平区城北中心小学的500余名学生就曾在世纪星国际冰雪体育中心培训滑冰，2019年5月济南研学团200余名学生在世纪星培训滑冰，2019年10月首都师范大学附中育新中学的140名学生也在世纪星培训滑冰。

丰台体校冰球训练营

济南研学团在世纪星学习滑冰

第二、场馆也是世纪星滑冰俱乐部的一个重要产品。

目前，世纪星滑冰俱乐部的场馆分为两大类：1. 商业冰场，世纪星在全国各地有近30家商业冰场连锁店，以建在商业综合体中的真冰场为主，商业冰场借助商场的人流量，在门票和培训方面更为有利；2. 城市冰雪体育综合体，优势则在于场地更大、设施设备更高端、服务更全面，除了商业冰场所具备的功能以外，还可以承接花样滑冰、冰球、冰壶、短道速滑等项目专业队的长期训练，以及承接国内与国际的各级冰上赛事。场租、周边的餐饮及娱乐消费、政府购买的专业队培训及比赛服务，是城市冰雪体育综合体区别于一般真冰场的产品价值。

世纪星全国连锁真冰场目前近30家，图为成都凯德世纪星冰场

拥有四块国际标准冰场的世纪星国际冰雪体育中心

第三、门票类产品，例如年卡、次卡、滑冰优惠券等。
在门票这一板块中，我们需要进一步细化客户群体，让产品更多样化，满足不同消费群体的需求。比如男性和女性、老人和年轻人、情侣和单身。

门票类产品

第四、赛事承办。
世纪星滑冰俱乐部自1999年成立以来，相继承办了数百场冰上赛事，包括年度北京市花样滑冰比赛、年度亚洲青少年冰球挑战赛、年度深港澳冰球联赛等各级冰上赛事。之所以能够每年承办冰上赛事，是因为世纪星俱乐部拥有成熟的冰上赛事承办机制。此外，全国连锁的世纪星真冰场全年人流量超过150万，稳定会员在1.5万以上，教练员260名，青少年冰球队45支，广泛的受众群体也是重要的因素之一。

世纪星承办全国体校短道速滑赛事

世纪星承办“大使杯”国际冰球赛事

第五、冰雪设备制造。
2017年，北京世纪星联手美国 Sport Ice 浇冰车在中国青岛成立了“华冰体育设备（青岛）有限公司”，建立起国内首个智能浇冰车生产与销售基地。自成立以来，公司以“美国设计、国际品牌、中国制造”为核心生产理念，在中美设计团队一致努力下，已经设计完成三种不同型号冰车的设计工作，均已投产并于2019年4月下线。公司目前的主营业务包括：Sport Ice智能浇冰车的制造销售服务；冰车板墙设计制作；全品类冰车零配件及维修服务。

Sport Ice智能浇冰车

作为滑冰俱乐部的一名工作人员，在看完这一届中国体育产业嘉年华之后，笔者对我们现有的产品略尽反观与思考。诚如业界人士所述，2019年，中国体育产业正在回归正常价值判断，急速的扩张，不如踏踏实实做业务。提升产品力，打造品牌力，回归自己已有的流量和客户。

不过，冰雪运动的普及程度仍有提升空间，结合这一领域的特殊时代背景，我们仍需要具体问题具体分析，不遗余力开拓市场。

翻山越岭，一路同行。